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	Provedor de dados Infoteca-e (2) Autor FIGUEIREDO, E. A. P. (2) EGITO, A. S. do (1) PINHEIRO, R. R. (1) RIERA, G. S. (1) SIMPLICIO, A. A. (1) Palavra-chave Caprino (2) Birth rate (1) Coliforme. (1) Coliformes fecais (1) Dairy hygiene. (1) Goat milk (1) Goats (1) Higiene de alimento (1) Leite de cabra (1) Microbiologia de alimento (1) Microbiology (1) Mortalidade (1) Mortality (1) Parto (1) Pasteurization. (1) Pasteurização (1) Weight (1) Mais... Tipo do documento Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (1) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Ano 1989 (1) 1980 (1) País Brazil (2) Idioma Português (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última Avaliação da pasteurização lenta do leite de cabra no controle de coliformes totais. Infoteca-e EGITO, A. S. do; PINHEIRO, R. R.; FIGUEIREDO, E. A. P.. O trabalho teve por finalidade estudar a eficiencia da pasteurizacao lenta do leite de cabra, quantificada por meios de parametros bacteriologicos (colimetria), apos diversos tratamentos termicos do leite obtido sob condicoes higienicas e tradicionais. Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Coliformes fecais; Dairy hygiene.; Caprino; Leite de cabra; Pasteurização; Microbiologia de alimento; Higiene de alimento; Coliforme.; Goat milk; Microbiology; Pasteurization.. Ano: 1989 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/514306 Fatores que afetam a mortalidade de cabritos em função da época de nascimento. Infoteca-e RIERA, G. S.; SIMPLICIO, A. A.; FIGUEIREDO, E. A. P.. 1.Numero e porcentagem de crias nascidas por raca e subperiodo; 2.Prolificidade das matrizes, pesos ao nascer e mortalidade das crias de acordo com o subperiodo de nascimento; 3.Mortalidade de crias em relacao a idade; 4.Mortalidade das crias por raca e tipo de parto; 5.Mortalidade (%) e idade media a morte (dias) segundo o sexo das crias; 6.Mortalidade de crias por racas ate 14 de agosto de 1980 e sua relacao com a prolificidade. Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Caprino; Mortalidade; Parto; Goats; Mortality; Weight; Birth rate. Ano: 1980 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/514253 Registros recuperados: 2 Primeira ... 1 ... Última

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